Aplicaciones

 

Características

Mantiene su forma al calentarlo. Ideal para carnes y ensaladas. Generalmente se utilizada en snacks fritos, productos de panificación y platos gratinados. Se puede gratinar, cortar y darle forma de tacos. Disponible en queso, queso procesado, preparación alimentaria o queso vegetal.

 

Características

Queso duro que se ablanda pero no se funde. Se utiliza en productos cárnicos como bikinis, san jacobos, hamburguesas, platos preparados y lasaña. Este queso se ablanda pero no se funde. Disponible en queso, queso procesado, preparación alimentaria o queso vegetal.

 

Características

Queso duro que se funde al calentarlo. Si necesita un queso que se funda, por ejemplo, en pizzas o comidas preparadas, sin duda esta es la mejor opción. Disponible en queso normal, preparación láctea o análogo. Pregunte por nuestro concepto único Stretchy® (elástico), desarrollado especialmente para la pizza. Disponible en queso, queso procesado, preparación alimentaria o queso vegetal.

 

Características

Al calentarlo, se ablanda pero no se funde. Ideal para snacks y productos de panificación. Perfecto para rellenar carnes o pasteles.

 

Características

Queso fácilmente moldeable que se funde al calentarlo. Si necesita que el queso se funda, esta es la mejor opción. Disponible en queso normal, queso procesado, preparación alimentaria o queso vegetal. Se funde perfectamente cuando se calienta. Ideal para soufflés de queso, salsas y sopas, entre otros.

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