El vegano es un análogo de queso no lácteo análogo destinado a veganos y otras personas que desean evitar los productos de origen animal, incluidos los intolerantes a la lactosa.

Contiene 100% ingredientes naturales y tiene menos colesterol que el queso de origen animal. Este producto único se elabora totalmente con ingredientes vegetales. En caso necesario, pueden añadirse aceites vegetales, proteínas, hidratos de carbono u otras alternativas vegetales.

Las alternativas de queso vegetal tienen un menor impacto en el medio ambiente y dejan una huella de carbono notablemente más baja.

Las alternativas de queso vegetal se adaptan perfectamente a las expectativas de las dietas que los consumidores siguen hoy en día. Este queso se puede elaborar con la cantidad que se desee de grasas saturadas o no saturadas, otras proteínas no lácteas e hidratos de carbono.

El queso vegetal está disponible en todas las variedades: sin fundir, duro semifundido, duro de fácil fusión, blando semifundido y blando de fácil fusión.

Todos nuestros productos se pueden suministrar en bloques de 11 kg, barras de 2,3 kg o salchichas de varios diámetros. Si se desea, también se pueden suministrar rallados, en lonchas o en cubos. Otras formas disponibles, previa solicitud, son los palitos/dedos o tiras.