Preparados lácteos y análogos

Las preparaciones lácteas y análogos (alternativas al queso) son productos utilizados como sustitutos culinarios para el queso. Están hechos principalmente de aceite vegetal. Si bien el valor nutricional de las preparaciones lácteas puede ser bajo, el sabor es muy bueno, especialmente cuando se usa como parte de una receta.

Este producto se puede producir con queso bajo en grasa como base, con cualquier cantidad deseada de grasas saturadas o insaturadas.

Si es necesario, podemos agregar proteínas no lácteas e hidratos de carbono que deberían formar parte del patrón de alimentación del consumidor actual.

Las preparaciones lácteas están disponibles en todas las variedades: sin fundir, semi-fundido duro, duro de fácil fusión, semi-fundido blando y blando de fácil fusión.

Todos nuestros productos se pueden suministrar en bloques de 11 kg, barras de 2,3 kg o salchichas de varios diámetros.

Si se desea, también se pueden suministrar rallados, en lonchas o en cubos. Otras formas disponibles previa solicitud, como palitos/dedos o tiras.


Formas:

  • Rallado
  • Lonchas
  • Cubos
  • Barras de 2,3 kg
  • Tiras

Envase:

  •  
  •  
  • Bloques

    (26,5 x 36,5 x 10,6 cm)

  • Salchicha

    (Ø 40 mm - 120 mm)

  •  
  •