Mozzarella

Nous avons récemment lancé une mozzarella véritable, crémeuse à souhait.

Un produit typique à base de fromage, parfaitement adapté au râpage, avec d’excellentes propriétés de fonte et d’étirage. Et grâce à ses faibles valeurs microbiologiques, il offre aussi une bonne alternative pour l’utilisation dans les plats préparés.

Ce fromage constitué à 100 % de mozzarella peut être livré en blocs classiques de 11 kg, mais aussi sous une forme cylindrique pour les garnitures de pizzas et les salades.

Déjà curieux(se) ?
Si vous voulez enrichir vos produits de la mozzarella la plus savoureuse, n’hésitez pas à nous contacter. Nous vous donnerons volontiers de plus amples renseignements sur notre nouvelle perle.

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